Zrenjanin- Devetnaesta Gulašijada, takmičenje u kuvanju lovačkog gulaša u organizaciji Lovačkog društva „Fazan“iz Zrenjanina, okupila je u subotu, 30. avgusta, oko trideset ekipa iz različitih krajeva naše Vojvodine.
Od ranih jutarnjih časova ekipe su se nadmetale u pripremi ovog specijaliteta, donoseći svoje tajne recepte i tehnike kuvanja.
Za najbolje ekipe obezbeđene su vredne nagrade i pehari, a stručni žiri, ljubitelj gastronomije, ocenio je svaki od gulaša prema ukusu, mirisu i izgledu. Iako je bilo mnogo ukusnih gulaša, samo je jedna ekipa uspela da ponese titulu najbolje.
Najlepši gulaš po mišljenju stručnog žirija i prvo mesto osvojio je Streljački klub „Novo Miloševo“, drugo mesto „LD Knićanin“, dok je treće mesto pripalo ekipi „Brašin salaš“.
Takmičenje u kuvanju lovačkog gulaša nije samo proslava gastronomije, već i prilika za povezivanje ljudi, razmenu iskustava i unaprđenje tradicije koja se prenosi sa generacije na generaciju.
Današnje takmičenje u kuvanju lovačkog gulaša još jednom je potvrdilo da je hrana najbolji način za druženje i širinje prijateljstava.
Novine u ovogodišnjoj Gulašijadi su prodaja paprikaša od mesa divlje svinje po simboličnoj ceni, kao i prodaja pljeskavica od srnećeg mesa, a organizaovana je i tombola za koju su obezbeđene brojne vredne nagrade.
„Takmičenje u kuvanju najboljeg lovačkog gulaša održano je po devetnaesti put i pokazalo da je odličan način da se promoviše kultura uživanja u prirodi, ukusu i druženju, te se radujemo jubilarnoj, dvadesetoj Gulašijadi“, rekao je Jovan Milošević, predsednik Lovačkog društva „Fazan“ iz Zrenjanina.
