Gastronomsko turistička manifestacija “9. BELOBLATSKA KOBASICA”, sa takmičenjem u pravljenju domaćih kobasica i takmičenjem u svinjokolju na starinski način, održaće se 4. i 5. februara 2023. godine u Belom Blatu kod Zrenjanina.
Tim povodom, o programu i značaju manifestacije za naš grad, na današnjoj konferenciji za medije održanoj u Gradskoj kući govorili su Rajko Kapelan, pomoćnik gradonačelnika, Sanja Petrović, direktorka Turističke organizacije grada Zrenjanina i Miroslav Markuš predsesnik MZ Belo Blato.
Sanja Petrović, direktorka Turističke organizacije grada Zrenjanina zahvalila se lokalnoj samoupravi i gradonačelniku na pruženoj podršci i što su i ove godine prepoznali značaj i potencijal manifestacije.
Direktorka je istakla da očekuje da će ovogodišnja manifestacija premašiti prošlogodišnji rekord posete od 30.000.
„Grad Zrenjanin se ponosi velikim brojem manifestacija, jedna od njih je i Kobasicijada u Belom Blatu i jedna od posećenijih. Festival ove godine biće održan za vikend, 4. i 5. februara. Počinje u subotu, 4. februara, u 8 časova otvaranjem prodajnih izložbi i traje do 20,00 časova“, rekao je Rajko Kapelan.
Prijave ekipa za takmičenje u pravljenju kobasica mogu se izvršiti putem online forme OVDE, a prijave možete izvršiti i više informacija o takmičenju možete dobiti i putem telefona 063 179 76 39.
O programu i prijavama ekipe govorio je predsednik MZ Belo Blato Miroslav Markuš.
„Očekuju se brojni gosti iz Slovačke, Bugarske, Mađarske, Bosne i Hercegovine, kao i učesnici iz Vojvodine i Srbije „, rekao je Markuš.
Kotizacija za takmičenje iznosi 5.000 dinara po ekipi.
Organizator manifestacije obezbeđuje:
- 5 kg svežeg svinjskog mesa,
- 10 m creva za nadevanje,
- poklon paket i uređeno takmičarsko mesto,
Obaveza takmičara da ponesu:
- ručnu mašinu za mlevenje mesa,
- punilicu za kobasice,
- začine,
- pribor za pripremu pečenih kobasica.
BUDITE U TOKU – SKINITE APLIKACIJU ZRKLIK OVDE
Pogledajte kompletan program (satnicu) Kobasicijade u Belom Blatu:
SUBOTA 4.2.2023.
08:00
Otvaranje izlagačko prodajnih štandova
09:00
Pripreme za tradicionalni svinjokolj, raspored takmičarskih ekipa
11:00
Svečano otvaranje manifestacije
Kulturno umetnički program
Početak takmičenja u tradicionalnom svinjokolju
16:00
Proglašenje pobednika
Zabavno muzički program
18:00
Кoncert grupe “Garavi Sokak”
20:00
Završetak programa prvog dana
NEDELJA 5.2.2023.
08:00
Otvaranje izlagačko prodajnih štandova
09:00
Prijave takmičarskih ekipa za pripremanje svežih kobasica
11:00
Pozdravni govor domaćina, znak za početak takmičenja
12:00
Zabavno muzički program
Jelena Pajić
13:00
Završetak takmičarskog dela, predaja uzoraka na ocenjivanje
15:00
Proglašenje pobednika, dodela priznanja
16:00
“Čoka lav i dva jelena” bend
18:00
Zatvaranje manifestacije uz vatromet
Оrganizator zadržava pravo izmene programa.
Pogledajte kako je bilo na Kobasicijadi u Belom Blatu 2022. godine (FOTO/VIDEO)
Organizatori manifestacije su MZ Belo Blato i Turistička organizacija grada Zenjanina, a pokrovitelj Grad Zrenjanin.
